Hôtel La Réserve Paris

Au cœur du 8e arrondissement parisien, au 42 avenue Gabriel, à deux pas des Champs-Élysées et de la place de la Concorde, le Bar Le Gaspard incarne l'élégance discrète du palace La Réserve Paris. Accessible directement depuis l'avenue par sa double terrasse, ce lieu chic et décontracté pulse au rythme effervescent de la capitale, dans une atmosphère musicale feutrée. L'ambiance évoque un appartement privé intime, où l'on savoure un afterwork animé, un rendez-vous d'affaires ou un champagne en tête-à-tête, bercé par la brise parisienne.

Rendant hommage à Louis-Gaspard d'Estournel, pionnier visionnaire du commerce bordelais et fondateur du domaine Cos d'Estournel appartenant aujourd'hui à Michel Reybier, propriétaire de La Réserve, le bar se distingue par sa carte de cocktails signatures inspirés des voyages. Tinihau Moilon, head barman d'origine polynésienne, marie épices et spiritueux du monde entier, en privilégiant les vins et champagnes des vignobles Reybier. Accompagnés de tapas raffinées au parfum exotique signées du chef triplement étoilé Jérôme Banctel, ces créations font du Gaspard un sanctuaire unique, où luxe et éclectisme fusionnent pour une expérience mémorable.