Bad Santa
Un cocktail classique à base de vodka
Un peu d'histoire : Martini hivernal construit sur une vodka infusée au beurre de cacao, enrichie de crème de cacao blanche, de vanille de Madagascar et d'une touche de menthe-pastille. Le sucre de canne en pincée et un bonbon de canne en garniture complètent l'esprit festif.
Profil gustatif : Le beurre de cacao confère à la vodka une texture soyeuse et des arômes cacaotés subtils. La vanille ajoute sa rondeur sucrée, le cacao blanc sa délicatesse, et la menthe-pastille une fraîcheur mentholée finale. Le résultat évoque un chocolat chaud raffiné dans un verre à martini — un dessert glacé aux accents de Noël.
Ingrédients
- 6 cl Cocoa Butter–Infused Absolut Elyx Vodka
- 1 cl Giffard white crème de cacao
- 1 cl Giffard Vanille de Madagascar
- 1 teaspoon Giffard Menthe-Pastille
- 1 goutte Salt Solution
- 1 small candy cane
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Remuez tous les ingrédients avec de la glace, puis filtrez dans un verre rocks sur 1 large glaçon. Garnissez avec the la canne en sucre d'orge.
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