Blue Champagne
Un cocktail chic et vibrant, alliant champagne et curaçao bleu
Un peu d'histoire : Flûte élégante associant champagne brut, vodka et curaçao bleu, relevée d'un filet de citron frais. La vodka renforce la puissance alcoolique sans altérer les arômes, tandis que le curaçao bleu teinte les bulles d'un azur spectaculaire et ajoute sa note d'orange amère.
Profil gustatif : Les bulles fines du champagne portent les arômes d'agrumes et d'orange amère du curaçao. Le citron frais apporte la vivacité nécessaire pour contrebalancer la douceur de la liqueur. Le zeste, exprimé au-dessus du verre, libère ses huiles essentielles dans l'effervescence. Visuellement saisissant et gustativement équilibré.
Ingrédients
- 9 cl champagne brut frappé
- 2 cl vodka
- 0,5 cl curaçao bleu
- 0,5 cl jus de citron pressé
- 1 zeste citron non traité
Matériel
Verre
- Flûte à champagne(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez le champagne, la vodka, le curaçao et le jus de citron dans la flûte.
- 2Remuez légèrement pendant 3 secondes.
- 3Pressez le zeste de citron, au-dessus du verre, puis placez-le dans le verre.
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