Burnt Orange Martini

Burnt Orange Martini

Découvrez le Burnt Orange Martini, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.

Un peu d'histoire : Le Burnt Orange Martini superpose crème de cacao blanc, vodka à l'orange, Grand Marnier et Licor 43 dans un accord riche et complexe. L'orange, torréfiée au chalumeau avant service, libère des huiles essentielles caramélisées qui transforment le cocktail.


Profil gustatif : Signée Kim Haasarud, cette recette joue sur les registres complémentaires du chocolat blanc et de l'orange brûlée, créant un martini dessert aux accents de crêpe Suzette.

Ingrédients

  • 1 orange
  • 4.5 cl white crème de cacao
  • 3 cl orange vodka
  • 1.5 cl Grand Marnier
  • 1 trait licor 43

Verre

Instructions

  1. 1Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
  2. 2Remuez délicatement.
  3. 3Filtrez dans un verre à martini refroidi.

Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)

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