Burnt Orange Martini

Découvrez le Burnt Orange Martini, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Le Burnt Orange Martini superpose crème de cacao blanc, vodka à l'orange, Grand Marnier et Licor 43 dans un accord riche et complexe. L'orange, torréfiée au chalumeau avant service, libère des huiles essentielles caramélisées qui transforment le cocktail.
Profil gustatif : Signée Kim Haasarud, cette recette joue sur les registres complémentaires du chocolat blanc et de l'orange brûlée, créant un martini dessert aux accents de crêpe Suzette.
Ingrédients
- 1 orange
- 4.5 cl white crème de cacao
- 3 cl orange vodka
- 1.5 cl Grand Marnier
- 1 trait licor 43
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- 2Remuez délicatement.
- 3Filtrez dans un verre à martini refroidi.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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