Comment préparer un Esther Carlson ?

Pour préparer un Esther Carlson, vous aurez besoin de Vodka, Gin, 6 cl vodka et d'autres ingrédients. Remplissez un bac à glaçons à mi-hauteur avec du jus de canneberge et congelez.

Quel verre utiliser pour un Esther Carlson ?

Le Esther Carlson se sert traditionnellement dans un Verre rocks.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Esther Carlson ?

Le Esther Carlson est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 4 minutes.

Puis-je préparer un Esther Carlson sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Esther Carlson

Name: Esther Carlson
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Vodka; Gin; 6 cl vodka; 15 cl ginger ale; jus de cranberry; Jalapeño juice (from a jar of pickled jalapeños)

1 verre

Vodka

Cocktail créatif inspiré des histoires criminelles, par Holly Frey et Maria Trimarchi.

Profil gustatif : L'Esther Carlson mélange vodka et ginger ale avec du jus de cranberry et — touche originale — du jus de jalapeño tiré d'un pot de piments marinés. L'acidité vinaigrée du jus de jalapeño ajoute une complexité que le piment frais n'apporte pas. Le cranberry fournit la couleur et l'acidité fruitée, le ginger ale l'effervescence douce. Ce cocktail tire son nom d'un personnage de Killer Cocktails, mais ses saveurs n'ont rien de criminel — juste du piquant bien dosé.

Ingrédients

6 cl vodka
15 cl ginger ale
jus de cranberry
Jalapeño juice (from a jar of pickled jalapeños)

Instructions

1Remplissez un bac à glaçons à mi-hauteur avec du jus de canneberge et congelez.
2Une fois pris, ajoutez 3 à 5 gouttes de jus de jalapeño dans chaque glaçon (un compte-gouttes vous sera utile) et remettez le bac au congélateur.
3Une fois les gouttes de jalapeño congelées, complétez le bac avec du jus de canneberge et congelez à nouveau.
4Mélangez la vodka et le ginger ale dans un verre et remuez. Ajoutez quelques glaçons canneberge-jalapeño. Au fur et à mesure de la dégustation, la saveur deviendra plus fruitée et terminera sur une pointe de piquant.

Recette inspirée de Killer Cocktails — Holly Frey, Maria Trimarchi (2023)