Cappuccino Martini
Découvrez le Cappuccino Martini, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Interprétation cocktail du cappuccino italien, ce martini de Kim Haasarud mêle espresso refroidi, vodka vanillée, nocello (liqueur de noix) et crème légère. Trois grains de café en garniture rappellent la tradition du caffè corretto.
Profil gustatif : La richesse du café expresso rencontre la douceur boisée de la noix dans un accord velouté et réconfortant. La crème apporte l'onctuosité du lait cappuccino, et la vodka vanillée fond la structure sans la dominer.
Ingrédients
- 6 cl chilled espresso
- 4.5 cl vodka vanillée
- 3 cl nocello (walnut liqueur)
- 3 cl light cream
- 3 espresso beans
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- 2Remuez délicatement.
- 3Filtrez dans un verre à martini refroidi.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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