Comment préparer un Stoop Sipper ?

Pour préparer un Stoop Sipper, vous aurez besoin de Liqueur, Vermouth, 12.0 cl chilled oolong tea et d'autres ingrédients. Dans un verre festif rempli de glaçons, versez le thé oolong refroidi, le Maurin Quina et la liqueur de pêche.

Quel verre utiliser pour un Stoop Sipper ?

Le Stoop Sipper se sert traditionnellement dans un Verre rocks.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Stoop Sipper ?

Le Stoop Sipper est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 4 minutes.

Puis-je préparer un Stoop Sipper sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Stoop Sipper

Name: Stoop Sipper
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Liqueur; Vermouth; 12.0 cl chilled oolong tea; 6 cl Maurin Quina; 1 cuillère à café peach liqueur; 1 3 lemon wheels (garniture)

1 verre

Liqueur

Cocktail low-proof de Natasha David, you’ve decided it’s okay to be running ten minutes behind, technique Nitecap innovante.

Un peu d'histoire : Sirotage sur le perron, le Stoop Sipper mêle thé oolong glacé, Maurin Quina et une touche de liqueur de pêche dans un long drink léger et parfumé. La cerise Amarena en garniture ajoute sa douceur confite.

Profil gustatif : Création de Natasha David au Nitecap, ce cocktail low-proof joue sur l'alliance du thé oolong — entre thé vert et thé noir — et du Maurin Quina, apéritif français aux cerises. La pêche lie les deux avec sa douceur fruitée.

Ingrédients

12.0 cl chilled oolong tea
6 cl Maurin Quina
1 cuillère à café peach liqueur
1 3 lemon wheels (garniture)

Instructions

1Dans un verre festif rempli de glaçons, versez le thé oolong refroidi, le Maurin Quina et la liqueur de pêche.
2Remuez pour rafraîchir et bien mélanger.
3Garnissez de 3 rondelles de citron.
4Servez avec une paille.

Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)