Strawberry Margarita
Le cocktail fruité qui réinvente la Margarita classique.
Un peu d'histoire : Le Strawberry Margarita met en scène la tequila blanco aux côtés de la fraises fraîches et le curaçao triple sec. Exigeant un bon équilibre, cette recette à 4 composants Il plaît par son équilibre. le jus de citron vert pressé apporte la touche finale.
Profil gustatif : Le résultat en verre : une acidité citronnée bien dosée côtoie l'éclat du triple sec, ponctuée par des notes de fraise mûre. L'ensemble offre un profil ciselé et charpenté, avec une persistance agréable. Un cocktail dont on retient chaque nuance.
Ingrédients
- 4 cl tequila blanco 100 % agave
- 5 fraises fraîches
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 0,5 cl jus de citron vert pressé
- 4 glaçons pilés
Matériel
Verre
- Verre à Margarita(300ml)
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Rincez les fraises à l'eau fraîche et mettez-en une demie de côté.
- 2Ajoutez les glaçons pilés et les autres ingrédients dans le mixeur.
- 3Mixez lentement pendant 10 secondes puis rapidement pendant 20 secondes.
- 4Versez le contenu du mixeur dans le verre martini.
- 5Décorez avec la demi-fraise.
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