Boukman Daiquiri
Un cocktail d'inspiration tiki aux saveurs tropicales à base de cognac
Un peu d'histoire : Daiquiri d'inspiration haïtienne associant rhum blanc Flor de Caña et cognac Pierre Ferrand, avec citron vert et sirop de cannelle. Le partage rhum-cognac crée une base spiritueuse plus complexe que le daiquiri traditionnel à base unique.
Profil gustatif : Le rhum blanc apporte sa vivacité et sa légèreté caribéenne, enrichi par la chaleur fruitée et la rondeur du cognac. Le sirop de cannelle ajoute une dimension épicée chaude qui évoque les marchés antillais. Le citron vert maintient la fraîcheur acide indispensable. Un daiquiri aux accents créoles qui rend hommage à l'histoire partagée entre France et Caraïbes.
Ingrédients
- 31 cl Flor de Cana 4-year white rhum
- 1.5 cl Pierre Ferrand 1840 Cognac
- 2 cl jus de lime frais
- 2 cl Cinnamon Syrup
Verre
- Verre Coupe(150ml)
Instructions
- 1Secouez tous les ingrédients avec de la glace, puis filtrez dans un verre coupe glacé. Servez sans garniture.
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