Montego Bay
Voyage au coeur des plages ensoleillées de Jamaïque.
Un peu d'histoire : Construit sur une base du rhum, le Montego Bay accueille le jus de citron vert pressé et le sirop de sucre de canne pour un résultat d'assemblage maîtrisé. L'agencement des saveurs forge son identité. S'y ajoute également le curaçao triple sec qui ajoute de la profondeur.
Profil gustatif : Au palais, le Montego Bay dessine la fraîcheur des agrumes pressés et un soupçon d'amers structurants, sur fond de l'éclat du triple sec. Le profil est charpenté, porté par une conclusion nette. Un cocktail qui se déguste avec attention.
Ingrédients
- 4 cl rhum ambré agricole
- 2 cl jus de citron vert pressé
- 0,5 cl sirop de sucre de canne
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 3 gouttes Angostura bitters
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- 2Secouez avec force pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans un verre martini.
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