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Inventé en 1996 par Salvatore Calabrese, maître barman italien, le Breakfast Martini est né d’un moment inattendu. Inspiré par la marmelade d’orange offerte par sa femme au petit-déjeuner, il l’a associée à du gin, du Cointreau et du jus de citron. Ce cocktail fusionne réveil matinal et élégance nocturne.
Ingrédients
- 4 cl gin
- 1 cl jus de citron pressé
- 1 cl triple sec
- 1 cuillère à mélange confiture d’orange
- zeste orange
- 6 glaçons
Instructions
- Mettez les glaçons, le gin, le jus de citron, le triple sec et la confiture dans le shaker.
- Secouez pendant 10 secondes.
- Placez le zeste dans le verre.
