Inventé en 1996 par Salvatore Calabrese, maître barman italien, le Breakfast Martini est né d’un moment inattendu. Inspiré par la marmelade d’orange offerte par sa femme au petit-déjeuner, il l’a associée à du gin, du Cointreau et du jus de citron. Ce cocktail fusionne réveil matinal et élégance nocturne.

Portion : 1 verre

Temps de préparation : 3 minutes

Verrerie : verre à martini

Alcool de base : gin

Matériel : shaker, cuillère

- Publicité -

Ingrédients

  • 4 cl gin
  • 1 cl jus de citron pressé
  • 1 cl triple sec
  • 1 cuillère à mélange confiture d’orange
  • zeste orange
  • 6 glaçons

Instructions

  1. Mettez les glaçons, le gin, le jus de citron, le triple sec et la confiture dans le shaker.
  2. Secouez pendant 10 secondes.
  3. Placez le zeste dans le verre.