Comment préparer un Candy Rush ?

Pour préparer un Candy Rush, vous aurez besoin de Liqueur, Vermouth, Amaro et d'autres ingrédients. Dans un shaker, versez le porto tawny, le jus de citron, le Kronan Swedish Punsch, le sirop, le Ramazzotti et la liqueur d'abricot.

Quel verre utiliser pour un Candy Rush ?

Le Candy Rush se sert traditionnellement dans un Verre Coupe.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Candy Rush ?

Le Candy Rush est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 7 minutes.

Puis-je préparer un Candy Rush sans shaker ?

Un shaker est recommandé pour obtenir le meilleur résultat, mais vous pouvez utiliser un bocal hermétique comme alternative.

Candy Rush

Name: Candy Rush
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Liqueur; Vermouth; Amaro; 31.5 cl tawny port; 2 cl jus de citron frais; 1.5 cl Kronan Swedish Punsch; 1.5 cl Cinnamon Syrup; 0.8 cl Amaro Ramazzotti; 0.5 cuillère à café apricot liqueur; 1 Lemon twist (garniture)

1 verre

Liqueur

Verre Coupe

Cocktail low-proof de Natasha David, wanting to eat your birthday cake straight from the pan with spoons, technique Nitecap innovante.

Un peu d'histoire : Ruée vers les bonbons, le Candy Rush superpose porto tawny, citron frais, Punsch suédois Kronan, sirop de cannelle, Amaro Ramazzotti et liqueur d'abricot. Le zeste de citron en garniture ajoute sa fraîcheur. Six ingrédients pour un cocktail gourmand et complexe.

Profil gustatif : Création de Natasha David au Nitecap, ce cocktail low-proof joue sur la douceur du porto et la chaleur du Punsch suédois — liqueur historique à base d'arak — dans un accord qui évoque les friandises épicées scandinaves.

Ingrédients

31.5 cl tawny port
2 cl jus de citron frais
1.5 cl Kronan Swedish Punsch
1.5 cl Cinnamon Syrup
0.8 cl Amaro Ramazzotti
0.5 cuillère à café apricot liqueur
1 Lemon twist (garniture)

Matériel

Shaker

Verre

Verre Coupe(150ml)

Instructions

1Dans un shaker, versez le porto tawny, le jus de citron, le Kronan Swedish Punsch, le sirop, le Ramazzotti et la liqueur d'abricot.
2Ajoutez des glaçons et secouez.
3Filtrez à la passoire fine dans une coupette.
4Garnissez d'un zeste de citron.

Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)