- Publicité -
Le cocktail Centenario est une création mexicaine, imaginée pour célébrer le centenaire de l’indépendance du Mexique en 1910. Mélange de tequila, jus d’agrumes et sirop d’agave, il incarne la fierté nationale. Plusieurs bars de Mexico revendiquent sa création, mais son influence reste profondément enracinée dans la culture mexicaine.
Ingrédients
- 4 cl rhum blanc cubain
- 1 cl liqueur de café
- 1 cl jus de citron vert pressé
- 0,5 cl curaçao triple sec
- 0,5 cl sirop de grenadine
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez celui-ci pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.
