Chai Teani
Découvrez le Chai Teani, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Le Chai Teani infuse les épices du thé chai — cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle — directement dans la vodka, créant une base aromatique et chaleureuse. Le jus de pomme apporte sa douceur fruitée, et le B&B (Bénédictine et Brandy) sa complexité herbacée.
Profil gustatif : Recette de Kim Haasarud, ce martini automnal séduit par ses arômes de chai latte transposés dans un format cocktail élégant. La tranche de pomme rouge en garniture ajoute une touche visuelle soignée.
Ingrédients
- 6 cl jus de pomme
- 4.5 cl chai-infused vodka
- 1.5 cl b & b liqueur
- 1 red apple slice, (the speckled skin of gala apples looks great)
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- 2Remuez délicatement.
- 3Filtrez dans un verre à martini refroidi.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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