Champagne Julep

Nombre de verres 1 verre

Ingrédients

  • champagne brut frappé de 12 cl
  • menthe fraiche de 4 à 6 feuilles
  • sucre roux de 1 morceau
  • menthe fraiche de 1 brin

Instructions

  • Rincez la menthe.
  • Ajoutez la menthe dans le verre à mélange. Pressez-les légèrement à l'aide d'un pilon puis ajoutez le champagne.
  • Ajoutez le morceau de sucre dans la flûte et versez dessus le contenu du verre à mélange en filtrant.
  • Ajoutez le brin de menthe.
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