Depth Bomb
Le cocktail qui explose de saveurs et de défis, né dans les drinking games des années 1980.
Un peu d'histoire : Short drink explosif mariant cognac et calvados en parts égales — quatre centilitres de chaque — avec jus de citron et grenadine. Deux eaux-de-vie nobles, l'une de raisin charentais et l'autre de pomme normande, se rencontrent dans un sour puissant et fruité.
Profil gustatif : Le cognac déploie sa chaleur et ses notes de raisin confit, tandis que le calvados ajoute ses arômes de pomme cuite et de bois. Le citron pressé apporte l'acidité tranchante qui structure l'ensemble, et la grenadine adoucit la puissance des deux spiritueux d'une touche de fruits rouges. Un cocktail de caractère à la double personnalité française.
Ingrédients
- 2 cl cognac
- 2 cl calvados
- 2 cl jus de citron pressé
- 1 cl sirop de grenadine
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- 2Agitez avec force pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans le verre martini.
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