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Le cocktail Eurêka, souvent méconnu, aurait été créé dans les années 1980 par un barman grec à Athènes. Inspiré par Archimède, son créateur mélangea ouzo, jus de citron et miel pour représenter la Méditerranée. L’idée aurait jailli, dit-on, lors d’une conversation sur la découverte scientifique.
Ingrédients
- 4 cl gin
- 2 cl jus d’orange pressée
- 0,5 cl jus de citron pressé
- 0,5 cl sirop de grenadine
- 6 glaçons
Instructions
- Disposez les glaçons et les ingrédients le shaker.
- Secouez avec énergie pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.
