Fit For A Queen

Cocktail créatif inspiré des histoires criminelles, par Holly Frey et Maria Trimarchi.
Profil gustatif : Fit For A Queen couronne le bourbon d'une liqueur de cannelle, d'une liqueur de fruit de la passion, de jus de citron et de jus d'agave. La cannelle apporte une chaleur épicée qui s'accorde avec la vanille du bourbon, le fruit de la passion une acidité tropicale intense, et l'agave une douceur naturelle. Ce cocktail royal mêle les terroirs américain et tropical dans un sour généreux aux arômes exotiques et épicés. Digne d'une reine, effectivement.
Ingrédients
- 1.5 cl cinnamon liqueur
- 11.5 cl s bourbon
- 3 cl passion fruit liqueur
- 2 cl jus de citron
- 6 cl agave juice
Matériel
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Enduisez un verre rocks de liqueur de cannelle et ajoutez des glaçons.
- 2Mélangez le bourbon, la liqueur de fruit de la passion, le jus de citron et le jus d'agave dans un shaker avec des glaçons, secouez et filtrez dans le verre préparé.
- 3À la place de la liqueur de fruit de la passion, mixez un fruit de la passion et utilisez-en une cuillerée à soupe.
- 4Remplacez le bourbon par du thé noir et la liqueur de cannelle par du sirop de cannelle. (Pour le sirop, faites frémir 1 tasse de sucre avec 1 tasse d'eau et quelques bâtons de cannelle ; laissez refroidir et filtrez.)
Recette inspirée de Killer Cocktails — Holly Frey, Maria Trimarchi (2023)
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