Green Teani
Découvrez le Green Teani, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Le Green Teani transpose le matcha latte en format cocktail : thé vert infusé, vodka vanillée, sirop de sucre et crème légère optionnelle. Une feuille de menthe en garniture ajoute une touche de fraîcheur herbacée.
Profil gustatif : Recette zen de Kim Haasarud, ce martini séduit par ses notes végétales et sa douceur vanillée. Le thé vert apporte ses tannins et son amertume subtile, que la crème transforme en velouté réconfortant.
Ingrédients
- 6 cl chilled, strong green tea
- 4.5 cl vodka vanillée
- 2 cl sirop de sucre
- 2 cl light cream, optional
- 1 mint leaf
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- 2Remuez délicatement.
- 3Filtrez dans un verre à martini refroidi.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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