Just Try

Le « Just Try » est un cocktail moderne, né dans les années 2010 lors d’une compétition de mixologie à New York. Créé par un jeune barman, il marie gin, sirop de basilic, jus de citron et soda. Le nom invite les sceptiques à l’audace, capturant l’esprit expérimental qui anime la culture des cocktails contemporains.

Ingrédients

• 4 cl gin
• 1 cl vermouth dry
• 1 cl liqueur Chartreuse jaune
• 1 cl liqueur Grand Marnier Cordon Rouge
• 1 zeste orange non traitée
• 6 glaçons

Instructions

1. Disposez les glaçons, le gin, le vermouth et les deux sortes de liqueur dans le verre à mélange.
2. Remuez pendant 10 secondes.
3. Filtrez et versez dans le verre martini.
4. Pressez le zeste d’orange puis placez-le dans le verre.