Purple Pancho

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Le Purple Pancho, cocktail moins célèbre mais intrigant, aurait vu le jour dans les années 1960 au Texas. Inspiré par les couleurs éclatantes des fêtes mexicaines, il mélange tequila, curaçao violet et citron vert. Sa création est attribuée à un barman texan honorant la culture frontalière festive.

Ingrédients

  • 4 cl tequila blanco 100 % agave
  • 2 cl jus de citron vert pressé
  • 1 cl crème de cassis
  • 4 glaçons

Instructions

  1. Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le verre rocks.
  2. Remuez pendant 10 secondes.