Red Russian
Un twist sucré et coloré d'un classique des années 1960.
Un peu d'histoire : Déclinaison fruitée du Black Russian, remplaçant la liqueur de café par du cherry brandy. Quatre centilitres de vodka mariés à deux de liqueur de cerise, servis sur quelques glaçons avec une cerise au marasquin en garniture.
Profil gustatif : La liqueur de cerise déploie des arômes de griotte et d'amande amère qui se fondent dans la neutralité de la vodka. Le résultat est un cocktail court, d'un rouge rubis profond, à la fois doux et légèrement amer. La finale laisse une empreinte fruitée persistante avec une chaleur alcoolique mesurée.
Ingrédients
- 4 cl vodka
- 2 cl liqueur cherry brandy
- 1 cerise au marasquin
- 4 glaçons
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Mettez les glaçons, la vodka et la liqueur cherry brandy dans le verre rocks.
- 2Remuez pendant 10 secondes.
- 3Ajoutez la cerise au marasquin dans le verre.
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