Sangritini
Découvrez le Sangritini, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Sangria réinventée en format martini, le Sangritini muddle des tranches d'orange, de citron et de citron vert avec vodka aux agrumes et Cointreau, puis les mélange au merlot et au jus d'ananas. Cerise et rondelle d'orange complètent la garniture festive.
Profil gustatif : Création de Kim Haasarud, ce martini concentre l'esprit convivial de la sangria espagnole dans un verre individuel. Le vin rouge apporte la structure tannique, les agrumes la fraîcheur, et l'ananas une douceur tropicale.
Ingrédients
- 1 orange slice
- 1 lemon slice
- 1 lime slice
- 1.5 cl citrus or orange vodka
- 1.5 cl Cointreau
- 4.5 cl merlot wine (inexpensive)
- 3 cl jus d'ananas
- 1 cherry
- 1 orange wheel
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1pilez ensemble fruit slices avec vodka et Cointreau Dans un shaker. Ajoutez red wine, pineapple juice, et ice et Secouez vigoureusement avec de la glacevigorously. Filtrez dans un verre refroidi verre à martini. Garnissez avec a cherry et an la rondelle d'orange.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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