Bahama Marna

Bahama Marna

Découvrez une symphonie de saveurs tropicales, un voyage en un verre vers les plages ensoleillées des Bahamas.

Un peu d'histoire : Cocktail tiki généreux associant deux rhums — brun jamaïcain pour la profondeur et aromatisé coco pour la rondeur — à un mélange d'orange et d'ananas en parts égales. Quelques traits d'Angostura bitters apportent la complexité épicée indispensable.


Profil gustatif : Le rhum jamaïcain, avec ses esters prononcés, confère des notes de banane mûre et de mélasse. Le rhum coco adoucit l'ensemble d'une onctuosité tropicale. Les jus de fruits dominent le palais avec leur fraîcheur sucrée, tandis que l'Angostura ponctue la finale de clou de girofle et de gentiane. Un cocktail généreux et enveloppant.

Ingrédients

  • 2 cl rhum brun jamaïcain
  • 2 cl rhum aromatisé à la noix de coco
  • 7 cl jus d'orange (pur jus de fruits)
  • 7 cl jus d'ananas (pur jus de fruits)
  • 4 gouttes Angostura bitters
  • 6 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Ajoutez les glaçons, les deux sortes de rhum, les jus de fruits et l'Angostura dans le shaker.
  2. 2Secouez pendant 10 secondes.
  3. 3Filtrez et versez dans le verre highball.

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