Ballet russe

Ballet russe

Un cocktail raffiné mêlant vodka et café, symbole d'une union culturelle

Un peu d'histoire : Construit sur une base de vodka, le Ballet russe accueille la crème de cassis et le jus de citron vert pour un résultat rapide à assembler. L'agencement des saveurs forge son identité.


Profil gustatif : En bouche, le Ballet russe dessine la fraîcheur des agrumes pressés et des notes de cassis mûr. Le profil est charpenté, porté par une belle fraîcheur en finale. Un cocktail qui se déguste avec attention.

Ingrédients

  • 4,5 cl vodka
  • 1 cl crème de cassis
  • 1,5 cl jus de citron vert
  • 6 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Mettez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. 2Fermez le shaker et secouez le pendant 10 secondes.
  3. 3À l'aide d'une passoire à glaçons, filtrez au-dessus du verre martini.

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