Beja Flor

Beja Flor

Voyage tropical en un verre, entre tendresse lactée et passion fruit éclatante.

Un peu d'histoire : Avec la cachaça comme fil conducteur, le Beja Flor bâtit un cocktail d'assemblage maîtrisé autour de la crème de banane et le curaçao triple sec. Une recette en 4 temps qui vise l'essentiel. Une proposition qui mérite d'être préparé avec soin.


Profil gustatif : En finale, le Beja Flor dessine la fraîcheur des agrumes pressés et la rondeur sucrée du curaçao, sur fond de la rondeur de la banane. Le profil est onctueux, porté par une fin de bouche harmonieuse. Un cocktail qui se déguste avec attention.

Ingrédients

  • 4 cl rhum cachaça
  • 1 cl crème de banane
  • 1 cl curaçao triple sec
  • 2 cl jus de citron vert pressé
  • 6 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. 2Secouez pendant 10 secondes.
  3. 3Filtrez et versez dans le verre martini.

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