BLANC LIMÉ Lemon-Flavored Wine

Un long drink rafraîchissant et effervescent à base de vin
Un peu d'histoire : Vin blanc sec allongé de limonade maison ou de soda citronné, dans la tradition des spritzers français. La proportion varie de un à six centilitres de limonade selon le goût, permettant d'ajuster la douceur et la longueur à volonté.
Profil gustatif : Le vin blanc sec apporte sa minéralité, son acidité naturelle et ses arômes de fruits blancs. La limonade maison, avec son sucre et son citron, adoucit et allonge le vin dans une direction rafraîchissante. L'effervescence du soda ajoute du pétillant au vin tranquille. Un apéritif français décontracté et désaltérant, parfait pour les terrasses estivales.
Ingrédients
- 90 ml dry vin blanc
- 1 to 6 cls (30 to 60ml) homemade Limonade (voir recette) or store-bought lemon or lemon-lime soda
Verre
- Verre à vin(250ml)
Instructions
- 1Verser le wine et limonade dans un verre à vin. remuer brièvement, Ajouter a cube ou two of ice, et décorer avec le la rondelle de citron.
Recette inspirée de Drinking French — David Lebovitz (2024)
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