Comment préparer un Sangria ?

Pour préparer un Sangria, vous aurez besoin de Cognac, Vin, Cognac VSOP et d'autres ingrédients. Disposez les ingrédients (sauf l'eau gazeuse et les rondelles de fruits) dans un saladier et remuez. Couvrir et laisser pendant 4 heures au réfrigérateur.

Quel verre utiliser pour un Sangria ?

Le Sangria se sert traditionnellement dans un Verre à vin.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Sangria ?

Le Sangria est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 6 minutes.

Puis-je préparer un Sangria sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Sangria

Name: Sangria
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Cognac; Vin; Cognac VSOP; Curaçao; Triple Sec; 75 cl vin rouge espagnol (rioja); 6 cl cognac; 6 cl curaçao triple sec; 6 cl jus d'orange pressée; 6 morceaux sucre; 1 bâton de cannelle; 25 cl eau gazeuse; 10 rondelles citron vert non traité; 10 rondelles citron non traité; 10 rondelles orange non traitée; 18 glaçons

Cognac

Verre à vin

Un bouquet de saveurs fruitées ensoleillées, symbole de l'été festif.

Un peu d'histoire : Le Sangria associe le cognac au vin rouge espagnol et le curaçao triple sec dans une recette qui requiert de la maîtrise, avec le jus d'orange pressée en renfort. Ce cocktail à 10 ingrédients cherche l'harmonie entre ses composants. Une proposition réservé aux occasions spéciales.

Profil gustatif : Dès la première gorgée, une acidité citronnée bien dosée côtoie la rondeur de l'orange, ponctuée par la rondeur sucrée du curaçao. L'ensemble offre un profil aérien et vif, avec une queue de bouche savoureuse. Un cocktail dont on retient chaque nuance.

Ingrédients

75 cl vin rouge espagnol (rioja)
6 cl cognac
6 cl curaçao triple sec
6 cl jus d'orange pressée
6 morceaux sucre
1 bâton de cannelle
25 cl eau gazeuse
10 rondelles citron vert non traité
10 rondelles citron non traité
10 rondelles orange non traitée
18 glaçons

Matériel

Direct

Verre

Verre à vin(250ml)

Instructions

1Disposez les ingrédients (sauf l'eau gazeuse et les rondelles de fruits) dans un saladier et remuez. Couvrir et laisser pendant 4 heures au réfrigérateur.
2Sortez le saladier du frigo et ajoutez les glaçons, I'eau gazeuse et les agrumes.
3Remuez et servez dans un verre à vin. Essayez d'ajouter dans chaque verre une rondelle de fruit et deux glaçons.