Comment préparer un Dripping in Rubies ?

Pour préparer un Dripping in Rubies, vous aurez besoin de Vin, Vermouth, Amaro et d'autres ingrédients. Dans un verre à vin avec glaçons, versez le vin rouge, le Maurin Quina, l'Averna et le sirop.

Quel verre utiliser pour un Dripping in Rubies ?

Le Dripping in Rubies se sert traditionnellement dans un Verre à vin.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Dripping in Rubies ?

Le Dripping in Rubies est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 4 minutes.

Puis-je préparer un Dripping in Rubies sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Dripping in Rubies

Name: Dripping in Rubies
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Vin; Vermouth; Amaro; Averna; 6 cl full-bodied vin rouge; 3 cl Maurin Quina; 1.5 cl Amaro Averna; 0.8 cl Demerara Syrup; 1 Orange crescent (garniture)

1 verre

Vin

Verre à vin

Cocktail low-proof de Natasha David, dressed to the nines, out on the town, loving yourself, high-fiving your friends, technique Nitecap innovante.

Un peu d'histoire : Drapé de rubis, le Dripping in Rubies associe vin rouge corsé, Maurin Quina (apéritif aux cerises), Amaro Averna et sirop Demerara dans un cocktail low-proof aux reflets grenat. La profondeur du vin et l'amertume des amari créent un accord sombre et velouté.

Profil gustatif : Création de Natasha David au Nitecap, ce cocktail stirré explore la richesse du vin rouge enrichi d'amari, offrant une alternative au Manhattan pour ceux qui préfèrent les cocktails moins alcoolisés mais tout aussi complexes.

Ingrédients

6 cl full-bodied vin rouge
3 cl Maurin Quina
1.5 cl Amaro Averna
0.8 cl Demerara Syrup
1 Orange crescent (garniture)

Verre

Verre à vin(250ml)

Instructions

1Dans un verre à vin avec glaçons, versez le vin rouge, le Maurin Quina, l'Averna et le sirop.
2Complétez de vin pétillant.
3Remuez pour rafraîchir et bien mélanger.
4Garnissez d'un croissant d'orange.

Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)