Le cocktail emblématique créé au Harry's Bar à Paris en 1921.
Nombre de verres 1 verre
Ingrédients
- vodka de 4 d
- jus de tomate de 12 cl
- jus de citron de 0,5 cl
- Worcestershire sauce de 0,5 cl
- sauce Tabasco rouge de 3 gouttes
- sel de 1 pincée
- céleri-branche de 1 petit morceau
- glaçons 6
Instructions
- Mettez les glaçons et les ingrédients (sauf le céleri-branche) dans le verre à méange. Remuez pendant 10 secondes.
- Filtrez au-dessus du verre highball à l'aide d'une passoire à glaçons.
- Rincez le morceau de céleri-branche et placez-le dans le verre.
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