Chartreuse and Tonic

Highball herbal ratio 1:2 surprenant : Chartreuse verte monastique et tonic dans l'élégance émeraude qui révèle la complexité des 130 plantes alpines.
Un peu d'histoire : Le Chartreuse and Tonic repose sur chartreuse, rehaussé par la chartreuse verte et le tonic, tel que présenté dans *The Book of Cocktail Ratios — Michael Ruhlman (2023)*. Facile à préparer, ce cocktail tire sa cohérence dans le dialogue entre ses composants. Un cocktail à servir sans hésiter lors d'une soirée.
Profil gustatif : À l'attaque, on perçoit d'abord un trait citronné franc, puis la complexité herbacée de la Chartreuse et enfin des bulles qui allègent l'ensemble. Le caractère éclatant du mélange se prolonge avec une longueur appréciable. Une recette qui tient ses promesses.
Ingrédients
- 6 cl Chartreuse verte
- 12 cl tonic
- 1 quartier de citron vert généreux
Verre
- Verre Highball(300ml)
Instructions
- 1Remplissez un verre highball ou double old fashioned de glace.
- 2Ajoutez la Chartreuse verte.
- 3Complétez avec le tonic.
- 4Pressez et ajoutez le quartier de citron vert.
Recette inspirée de The Book of Cocktail Ratios — Michael Ruhlman (2023)
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