Cosmo-ron
Une touche tropicale de glamour cubain revisité
Un peu d'histoire : Avec le rhum comme fil conducteur, le Cosmo-ron bâtit un cocktail d'assemblage maîtrisé autour du cranb et le jus de citron vert pressé. Une recette en 5 temps qui vise l'essentiel. Une proposition qui mérite d'être préparé avec soin.
Profil gustatif : En bouche, le Cosmo-ron dessine la fraîcheur des agrumes pressés et la rondeur de l'orange, sur fond de l'éclat du triple sec. Le profil est vif, porté par un retour aromatique plaisant. Un cocktail qui se déguste avec attention.
Ingrédients
- 3 cl rhum blanc portoricain
- 3 cl cranb
- 0,5 cl jus de citron vert pressé
- 0,5 cl curaçao orange
- 1 zeste citron non traité
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons, le rhum, le jus de cranberry, le jus de citron et le curaçao dans le shaker.
- 2Secouez pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans le verre martini.
- 4Pressez le zeste de citron au-dessus du verre, puis placez-le dans le verre.
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