Comment préparer un Day Trip ?

Pour préparer un Day Trip, vous aurez besoin de Liqueur, Vermouth, 31.5 cl Aperitivo Cappelletti et d'autres ingrédients. Dans un shaker, versez le Cappelletti, le jus de citron vert, le sirop de gomme à l'ananas et la liqueur de fruit de la passion.

Quel verre utiliser pour un Day Trip ?

Le Day Trip se sert traditionnellement dans un Verre Highball.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Day Trip ?

Le Day Trip est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 5 minutes.

Puis-je préparer un Day Trip sans shaker ?

Un shaker est recommandé pour obtenir le meilleur résultat, mais vous pouvez utiliser un bocal hermétique comme alternative.

Day Trip

Name: Day Trip
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Liqueur; Vermouth; 31.5 cl Aperitivo Cappelletti; 2 cl jus de citron vert frais; 1.5 cl Pineapple Gum Syrup; 0.8 cl Giffard Fruit de la Passion Liqueur; 1 Lime wedge (garniture)

1 verre

Liqueur

Verre Highball

Cocktail low-proof de Natasha David, did somebody say Patio Cocktail?!, technique Nitecap innovante.

Un peu d'histoire : Excursion tropicale en Campari, le Day Trip associe Aperitivo Cappelletti, citron vert et sirop d'ananas gomme dans un sour amer et fruité. L'ananas apporte sa rondeur tropicale, le Cappelletti son amertume plus douce que celle du Campari.

Profil gustatif : Création de Natasha David au Nitecap, ce cocktail low-proof prouve que les apéritifs amers italiens se prêtent parfaitement au format sour, l'acidité du citron vert et la douceur de l'ananas créant un équilibre lumineux.

Ingrédients

31.5 cl Aperitivo Cappelletti
2 cl jus de citron vert frais
1.5 cl Pineapple Gum Syrup
0.8 cl Giffard Fruit de la Passion Liqueur
1 Lime wedge (garniture)

Matériel

Shaker

Verre

Verre Highball(300ml)

Instructions

1Dans un shaker, versez le Cappelletti, le jus de citron vert, le sirop de gomme à l'ananas et la liqueur de fruit de la passion.
2Ajoutez des glaçons et secouez.
3Filtrez dans un verre highball sans glace et complétez de bière de blé belge.
4Garnissez d'un quartier de citron vert.

Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)