Tampico

Tampico

L'exubérance des plages de Tampico en chaque gorgée.

Un peu d'histoire : Le Tampico repose sur le Campari, rehaussé par le triple sec et le jus de citron pressé. Demandant un dosage précis, ce cocktail trouve son équilibre dans l'interaction de ses éléments. Un assemblage à savourer en fin de soirée.


Profil gustatif : Dès la première gorgée, on perçoit d'abord un trait citronné franc, puis la rondeur de l'orange et enfin la structure amère et herbacée du Campari. Le caractère net du mélange s'affirme avec une queue de bouche savoureuse. Une recette qui tient ses promesses.

Ingrédients

  • 2 cl Campari
  • 2 cl triple sec
  • 2 cl jus de citron pressé
  • 12 cl tonic water
  • 1/2 rondelle orange non traitée
  • 5 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Disposez les glaçons et les ingrédients dans le verre highball.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.
  3. 3Ajoutez la demi-rondelle d'orange dans le verre.

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