Dusty Rose

L'élégance des roses poudrées dans un cocktail des années 1930.
Un peu d'histoire : Alliance du brandy et de la crème de cacao blanche, le Dusty Rose est une recette simple à réaliser en 3 ingrédients. Son architecture révèle un sens aigu du dosage. Un assemblage idéal pour une initiation à la mixologie.
Profil gustatif : Au palais, une texture crémeuse et un soupçon de cerise confite cohabitent. Un profil velouté qui se conclut par une conclusion nette. Franc et sans détour, le Dusty Rose se boit avec plaisir.
Ingrédients
- 3 cl liqueur cherry brandy
- 2 cl crème de cacao blanche
- 2 cl crème liquide UHT
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Disposez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- 2Secouez avec énergie pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans le verre martini.
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