European Union
Un cocktail remué, sobre et élégant à base d'Old Tom gin
Un peu d'histoire : Cocktail remué réunissant gin Old Tom Hayman's, calvados Busnel VSOP, vermouth Carpano Antica et Strega — liqueur italienne aux notes de safran et de menthe. Les bitters aromatiques Bitter Truth complètent cette composition transeuropéenne.
Profil gustatif : Le gin Old Tom, plus doux que le London Dry, apporte une base sucrée et botanique. Le calvados VSOP ajoute sa profondeur de pomme vieillie et son boisé normand. Le Carpano Antica confère sa richesse vanillée. La Strega, avec ses notes safranées et mentholées, ajoute une dimension italienne unique. La cerise confite en garniture ponctue l'ensemble. Un cocktail qui fait dialoguer les traditions européennes.
Ingrédients
- 31 cl Hayman’s Old Tom gin
- 1.5 cl Busnel VSOP Calvados
- 2 cl vermouth Carpano Antica Formula
- 1 teaspoon Strega
- 1 trait Bitter Truth aromatic bitters
- 1 brandied cherry
Verre
- Verre Coupe(150ml)
Instructions
- 1Remuez tous les ingrédients avec de la glace, puis filtrez dans un verre coupe glacé. Garnissez avec la cerise.
Recettes similaires
Recettes similaires
Cocktails à base de Calvados, Gin, Vermouth, Strega, Old Tom Gin
Cello and Partayyy
Création originale de Natasha David dans l'esprit low-proof du Nitecap, Cello and Partayyy revisite les codes de la mixologie moderne.
Gunga Din
Cocktail tiki Modern Recipes selon Chloe Frechette
Earth Tones
Cocktail low-proof de Natasha David, feeling nostalgic for those days when you used to skip rocks at the lake with your fifth grade bestie, technique Nitecap innovante.
Derby
Derby, cocktail proportions maîtrisées à base de spiritueux. Maîtrise des proportions selon Michael Ruhlman pour un équilibre parfait.
Ginger Champagne
Un apéritif raffiné associant gingembre et champagne britannique
Mango and Tonic
Création originale de Natasha David dans l'esprit low-proof du Nitecap, Mango and Tonic revisite les codes de la mixologie moderne.