Harvard Cooler
Un classique sophistiqué à base de brandy, citron et soda.
Un peu d'histoire : Avec calvados comme fil conducteur, le Harvard Cooler tisse un cocktail d'assemblage maîtrisé autour du calvados et le jus de citron pressé. Un assemblage en 5 temps qui va droit au but. Un choix qui mérite d'être préparé avec soin.
Profil gustatif : En bouche, le Harvard Cooler livre la fraîcheur des agrumes pressés et des bulles qui allègent l'ensemble. Le profil est soyeux, porté par un retour aromatique plaisant. Un cocktail qui se déguste avec attention.
Ingrédients
- 4 cl calvados
- 1 cl jus de citron pressé
- 1 cl sirop de sucre de canne
- 12 cl eau gazeuse
- 1 rondelle citron non traité
- 5 glaçons
Verre
- Verre Highball(300ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons, le calvados, le jus de citron, le sirop de sucre et l'eau gazeuse dans le verre highball.
- 2Remuez pendant 10 secondes.
- 3Ajoutez la rondelle de citron dans le verre.
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