Honey Moon

La douceur des premiers instants, dans un verre à partager.
Un peu d'histoire : Assemblage normand raffiné où le calvados rencontre la Bénédictine, le curaçao orange et le citron frais. Deux liqueurs monastiques et fruitées enrichissent l'eau-de-vie de pomme d'une complexité aromatique digne d'un cocktail de lune de miel.
Profil gustatif : Le calvados déploie ses arômes de pomme cuite et de fût de chêne. La Bénédictine y ajoute son bouquet de 27 plantes — miel, safran, myrrhe — tandis que le curaçao orange apporte une touche d'agrume confit. Le citron maintient la fraîcheur nécessaire. Un cocktail enveloppant et chaleureux, aux accents de la campagne normande.
Ingrédients
- 4 cl calvados
- 1,5 cl jus de citron pressé
- 1 cl liqueur Bénédictine
- 0,5 cl curaçao orange
- 1 zeste citron non traité
- 5 ou 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients (sauf le citron) dans le shaker.
- 2Secouez vivement pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans un verre martini.
- 4Pressez le zeste de citron au-dessus du verre et placez-le dans le verre.
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