Jah Rule
Cocktail tiki Modern Recipes selon Chloe Frechette
Un peu d'histoire : Le Jah Rule mêle cachaça brésilienne et rhum jamaïcain vieilli dans un accord chaleureux relevé par l'amertume florale du Luxardo Bitter Bianco. Le citron vert tranche avec vivacité, et un trait d'absinthe confère une profondeur anisée inattendue.
Profil gustatif : Création tiki contemporaine de Chloe Frechette, ce cocktail joue sur le contraste entre la rusticité de la cachaça et le caractère funky du rhum jamaïcain, offrant une expérience gustative résolument caribéenne.
Ingrédients
- 3 cl cachaça
- 3 cl rhum jamaïcain vieilli
- 1.5 cl Luxardo Bitter Bianco
- 1.5 cl jus de citron vert
- 1 dash absinthe
Matériel
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Versez tous les ingrédients dans un shaker. Ajoutez des glaçons et secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien froid. Filtrez dans un mug tiki ou un verre rocks rempli de glace pilée.
Recette inspirée de Easy Tiki — Chloe Frechette (2020)
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