Japanese Slipper
Un concentré de fraîcheur exotique et acidulée
Un peu d'histoire : Sour mexicain associant tequila blanco 100 % agave, citron vert pressé et liqueur de melon verte. Malgré son nom nippon, ce cocktail tire son profil gustatif du dialogue entre l'agave mexicain et la douceur du melon japonais.
Profil gustatif : La liqueur de melon confère au cocktail sa couleur jade distinctive et ses arômes sucrés de fruit mûr. Le citron vert tranche avec une acidité vive, tandis que la tequila blanche apporte ses notes herbacées et poivrées d'agave cru. L'équilibre est net et rafraîchissant, avec une finale fruitée persistante. Un short drink lumineux et vif.
Ingrédients
- 4 cl tequila blanco 100 % agave
- 2 cl jus de citron vert pressé
- 1 cl liqueur de melon verte
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- 2Secouez vivement pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans le verre martini.
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