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Créé en 1984 par Jean-Paul Bourguignon, barman au célèbre Mietta’s Restaurant à Melbourne, le Japanese Slipper est un cocktail vibrant alliant Midori (liqueur de melon japonaise), Cointreau et jus de citron. Son nom rend hommage à l’élégance japonaise, tandis que sa popularité incarne l’essor des cocktails modernes des années 80.
Ingrédients
- 4 cl tequila blanco 100 % agave
- 2 cl jus de citron vert pressé
- 1 cl liqueur de melon verte
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez vivement pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.
