Kentucky Tea

Kentucky Tea

Un clin d'oeil au Sud avec un twist bourbon et citron

Un peu d'histoire : Le Kentucky Tea repose sur le bourbon, rehaussé par le jus de citron vert pressé et le curaçao orange. Demandant un dosage précis, ce cocktail trouve son équilibre dans l'interaction de ses éléments. Un assemblage à savourer en fin de soirée.


Profil gustatif : Au verre, on perçoit d'abord un trait citronné franc, puis la rondeur de l'orange et enfin une pointe de gingembre épicée. Le caractère mordant du mélange s'affirme avec une persistance agréable. Une recette qui tient ses promesses.

Ingrédients

  • 4 cl bourbon
  • 2 cl jus de citron vert pressé
  • 1 cl curaçao orange
  • 11 cl ginger ale
  • 4 ou 5 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Disposez les glaçons et les ingrédients dans le verre highball.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.

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