- Publicité -
Le Kir Royal, élégant mélange de champagne et crème de cassis, naît en Bourgogne. Inspiré du Kir classique (vin blanc + cassis), il doit son nom au maire Félix Kir, héros de la Résistance. Popularisé après-guerre, il devient l’apéritif raffiné par excellence, symbole d’élégance française.
Ingrédients
- 10,5 cl champagne brut frappé
- 1,5 cl crème de cassis
Instructions
- Versez le champagne et la crème de cassis dans la flûte.
- Remuez pendant 2 ou 3 secondes.
