Mango Tini
Découvrez le Mango Tini, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Célébration de la mangue sous toutes ses formes, le Mango Tini associe purée de mangue fraîche, liqueur de mangue Fruja et jus d'orange frais à la vodka. Un trait de citron apporte l'acidité, et un brin de menthe parfume le verre.
Profil gustatif : Création tropicale de Kim Haasarud, ce martini mise sur l'onctuosité naturelle de la mangue pour offrir une texture soyeuse en bouche. La double dose de mangue — purée et liqueur — garantit une intensité fruitée remarquable.
Ingrédients
- 4.5 cl vodka
- 4.5 cl fresh jus d'orange
- 2 cl fruja mango liqueur
- 3 cl purée de mangue
- 1 trait jus de citron
- 1 mint sprig
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Mélangez vodka, orange juice, mango liqueur, mango puree, et lemon juice Dans un shaker filled with ice. Secouez vigoureusement avec de la glaceand Filtrez dans un verre refroidi verre à martini. Garnissez avec a le brin de menthe.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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