Name: Mountain
Yield: 1 verre
Ingredients: 3,5 cl rye whiskey (de); 1 blanc d'oeuf; 1 cl vermouth dry (de); 1 cl vermouth rosso (de); 0,5 cl jus de citron pressé (de); 6 glaçons

L'HISTOIRE

INGRÉDIENTS

3,5 cl de rye whiskey
1 blanc d'oeuf
1 cl de vermouth dry
1 cl de vermouth rosso
0,5 cl de jus de citron pressé
6 glaçons

INSTRUCTIONS

Battez quelques secondes le blanc d’oeuf avec une fourchette.
Ajoutez les glaçons, 1 cl de blanc d'oeuf, le rye whiskey, les deux sortes de vermouth et le jus de citron dans le shaker.
Secouez pendant 10 secondes.
Filtrez et versez dans le verre martini.

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