Normandy Cooler
Un hommage fruité à la Normandie, entre tradition et modernité.
Un peu d'histoire : Triple pomme normande réunissant calvados, liqueur de pomme verte (manzana verde) et jus de pomme frais, allongés d'eau gazeuse. Chaque forme de pomme apporte une facette différente : le calvados la chaleur et le boisé, la manzana la douceur acidulée, le jus la fraîcheur du fruit cru.
Profil gustatif : Le calvados fournit la profondeur avec ses notes de pomme cuite, de fût et de vanille. La manzana verde y ajoute une vivacité sucrée et verte. Le jus de pomme pur apporte la luminosité du fruit frais. L'eau gazeuse allège cette composition fruitée et la rend désaltérante. Un cooler 100 % pomme, entre terroir et modernité.
Ingrédients
- 3 cl calvados
- 4 cl eau gazeuse
- 2 cl liqueur manzana verde
- 9 cl jus de pomme (pur jus de fruits)
- 1/8 citron vert non traité
- 4 ou 5 glaçons
Matériel
Verre
- Verre Highball(300ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons, le calvados, l'eau gazeuse, la liqueur et le jus de pomme dans le verre highball.
- 2Remuez pendant 10 secondes.
- 3Pressez légèrement le quartier de citron puis ajoutez-le dans le verre.
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