Comment préparer un Overwhelmed Reason ?

Pour préparer un Overwhelmed Reason, vous aurez besoin de Aquavit, 5 cl very ripe blackberries, 3 cl jus de citron et d'autres ingrédients. Pilez énergiquement les mûres dans un shaker pour en extraire un maximum de jus.

Quel verre utiliser pour un Overwhelmed Reason ?

Le Overwhelmed Reason se sert traditionnellement dans un Verre rocks.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Overwhelmed Reason ?

Le Overwhelmed Reason est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 6 minutes.

Puis-je préparer un Overwhelmed Reason sans shaker ?

Un shaker est recommandé pour obtenir le meilleur résultat, mais vous pouvez utiliser un bocal hermétique comme alternative.

Overwhelmed Reason

Name: Overwhelmed Reason
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Aquavit; 5 cl very ripe blackberries; 3 cl jus de citron; 3 cl simple syrup; 6 cl aquavit; eau gazeuse, to taste (1–6 cl)

1 verre

Aquavit

Cocktail créatif inspiré des histoires criminelles, par Holly Frey et Maria Trimarchi.

Profil gustatif : L'Overwhelmed Reason noie la raison dans l'aquavit et les mûres fraîches. Cinq mûres bien mûres sont muddlées avec du jus de citron et du sirop simple avant d'ajouter l'aquavit — spiritueux scandinave dominé par le carvi et l'aneth. L'eau gazeuse allonge ce cocktail aux teintes pourpres. L'aquavit apporte une dimension herbacée et anisée inhabituelle qui se marie étonnamment bien avec l'acidité des mûres. Un cocktail nordique aux fruits des bois, original et convaincant.

Ingrédients

5 cl very ripe blackberries
3 cl jus de citron
3 cl simple syrup
6 cl aquavit
eau gazeuse, to taste (1–6 cl)

Matériel

Instructions

1Pilez énergiquement les mûres dans un shaker pour en extraire un maximum de jus.
2Ajoutez le jus de citron, le sirop simple et l'aquavit, puis secouez très vigoureusement avec des glaçons. Filtrez la pulpe de mûre et laissez le jus couler sur des glaçons dans un verre frappé.
3Complétez avec de l'eau gazeuse. La quantité d'eau gazeuse dépend de vos goûts : peu pour un goût d'aquavit plus prononcé, davantage pour le diluer. À vous de choisir !

Recette inspirée de Killer Cocktails — Holly Frey, Maria Trimarchi (2023)

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