Normandie Club Bloody Mary

Normandie Club Bloody Mary

Un cocktail classique à base de aquavit

Un peu d'histoire : Bloody Mary scandinave remplaçant la vodka par l'aquavit Krogstad, avec un mix maison et un mélange citron-lime. Le sel au poivre citronné en garniture et le quartier de citron complètent cette version nordique et aromatique du classique.


Profil gustatif : L'aquavit apporte ses notes distinctives de carvi, d'aneth et d'agrumes — un profil radicalement différent de la neutralité de la vodka. Le mix Bloody Mary maison fournit la base tomatée, épicée et assaisonnée. Le double agrume citron-lime ajoute une acidité vive. Le sel au poivre citronné prépare le palais. Une Bloody Mary qui parle avec l'accent scandinave.

Ingrédients

  • Lemon wedge
  • Lemon Pepper Salt
  • 31 cl Krogstad aquavit
  • 15 cl Normandie Club Bloody Mary Mix
  • 1 cl jus de citron frais
  • 1 cl jus de lime frais
  • 1 cherry tomato and 1 quartier de citron on a skewer

Verre

Instructions

  1. 1Frottez le quartier de citron sur la moitié supérieure du bord d'un verre Collins, sur la moitié de la circonférence, puis roulez la partie humide dans le sel au poivre citronné. Remplissez le verre de glaçons. Ajoutez les ingrédients restants et remuez quelques fois. Garnissez avec la tomate cerise et le quartier de citron.

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