Rinquinquin Rickey
RINQUINQUIN RICKEY par David Lebovitz
Profil gustatif : Le RinQuinQuin Rickey emprunte le format du classique Rickey — spiritueux, citron vert et eau pétillante — en y ajoutant une touche provençale avec le RinQuinQuin. Le bourbon fournit la base chaleureuse, le citron vert pressé directement dans le verre apporte son acidité vive, et la liqueur de pêche de vigne confère une rondeur fruitée. L'eau pétillante allonge le tout. Un highball estival qui se reconstruit gorgée après gorgée en pressant le citron.
Ingrédients
- 1 lime
- 60 ml bourbon whisky - 15 ml RinQuinQuin
- Sparkling water
Verre
- Verre Collins(400ml)
Instructions
- 1Halve le lime, then slice a wheel from one half et reserve it for décorer. Squeeze le juice from le lime halves dans un large tumbler ou verre Collins, and drop 1 half dans le le verre. Ajoutez le bourbon et RinQuinQuin, then Ajoutez de la glace. remplir le le verre almost to le compléter avec sparkling water. décorer avec peach slices et le reserved la rondelle de citron vert.
Recette inspirée de Drinking French — David Lebovitz (2024)
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