Smoke and Mirrors
Un cocktail classique à base de scotch
Un peu d'histoire : Smash au scotch combinant Famous Grouse et Laphroaig 10 ans, avec menthe fraîche, lime, sirop de sucre et un trait d'absinthe Pernod. La double base scotch crée un contraste entre douceur maltée et tourbe intense.
Profil gustatif : Le Famous Grouse apporte sa rondeur accessible. Le Laphroaig ajoute sa fumée tourbeuse et iodée. La menthe mudlée confère sa fraîcheur herbacée vibrante. Le lime apporte l'acidité vive. L'absinthe tisse un fil anisé en arrière-plan. Le sirop adoucit les amertumes. Un smash fumé et frais, où la tourbe d'Islay rencontre la menthe dans un contraste saisissant.
Ingrédients
- 4 mint leaves
- 2 cl sirop de sucre
- 3 cl Famous Grouse scotch
- 1.5 cl Laphroaig 10-year scotch
- 2 cl jus de lime frais
- 2 trait Pernod absinthe
- 1 branche de menthe
Matériel
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1In a shaker, gently muddle mint with the simple syrup. Ajoutez le remaining ingredients et shake avec de la glace. Strain dans un verre double rocks sur 1 large glaçon. Garnissez avec le brin de menthe.
Recettes similaires
Recettes similaires
Cocktails à base de Absinthe, Whisky, Pernod, Scotch Whisky
California Lemonade
Un clin d'œil fruité à la ruée vers l'or
Our Ideal Whisky Highball
Un long drink rafraîchissant et effervescent à base de whisky japonais
High Tide
Cocktail low-proof de Natasha David, feeling full of fire and needing an uplifting reminder that life is beautiful, technique Nitecap innovante.
Delmarva
Un mélange rafraîchissant aux accents maritimes
Klondike Cooler
Une fraîcheur nordique et robuste en cocktail
Frisco Sour
Cocktail frisco sour aux saveurs équilibrées et raffinées.